为全面加强学校食堂食品安全监督管理,确保广大师生饮食安全,浠水县副县长熊汉平、县市场监管局、县教育局负责人于3月23日到闻一多小学开展食堂食品安全督导检查。
在检查过程中,熊汉平一行从食堂环境卫生、饮食安全、餐饮具清洗消毒、食品留样、学生教师的就餐情况等多方面进行详细询问及了解,副县长熊汉平要求学校要严格落实食品安全主体责任,校长、分管人员、安全管理人员要切实履职到位,落实食品安全责任,强化对食品安全的监管,要进一步加大投入,完善学校食堂的硬件设施设备,规范从业人员的规范制度,全方位保障学校食堂食品安全。
通过这次督查,进一步增强了学校食堂管理者的安全意识和责任意识,有效遏制食品安全事故的发生,有力地促证了广大师生的饮食安全。
(沙建中 谢汉俊 张小毛)