久合垸乡油菜“一菜两用”是石首市当前主推的油菜高质高效种植模式，为进一步做大产业给农民带来更多的效益，8月22日，该乡邀请石首市农业农村局有关领导、土地流转种植大户和蔬菜销售、油料加工商等多方人士齐聚一堂，共商油菜“一菜两用”产业发展良策。
久合垸乡是典型的农业乡镇，特色农业主要以油菜“一菜两用”产业发展为主。该乡党委政府遵循“宜粮则粮，宜种则种”原则，先后在6个村推广万亩油菜“一菜两用”模式，即一季油菜既能收菜籽又可以掐菜薹，在有效保障油料安全的同时，又充实了蔬菜市场供给，还增加了农民收入。油菜“一菜两用”模式不仅深受农民朋友欢迎，还曾得到“中国杂交油菜之父”傅廷栋院士的肯定和好评。
座谈中，大家结合产业发展实际陆续发言，从生产技术、产品销售、产业发展等角度畅谈思路和想法，从油菜“一菜两用”的品种选择、品牌打造、产品认证、扩大种植规模、拓宽营销渠道、提升产品附加值等方面建言献策，为做大做强油菜“一菜两用”产业提供了很多意见和建议。农业专家们对油菜“一菜两用”模式给予充分肯定，表示将竭尽全力加强技术指导，给予项目支持，提供产业支撑，助力久合垸乡油菜“一菜两用”向“一菜多用”发力，助力油菜“一菜两用”产业高质量发展。
未来，久合垸乡将依托油菜“一菜两用”增加农民收入的同时，破除自身发展瓶颈，积极向油菜花海观赏、菜薹采摘体验、古法手工榨油、菜籽油加工研学等方面探索，并与其他特色农业协调发展，力争为久合垸乡经济社会发展打造新的经济增长点。
