为进一步规范和加强幼儿园食堂管理,办"社会满意食堂",结合上级文件相关要求,11月8日,湖北荆门市沙洋县高阳镇中心幼儿园邀请了镇人大代表走进园区,实地探访并指导幼儿园食堂工作,高阳镇责任督学黄勇陪同参与本次活动。
首先,代表们在该园相关负责人的陪同下察看了一周食谱和进货价格公示栏,并换上防护服深入食堂内部,实地察看了食堂的环境卫生、设施设备、食品储存等情况。
接着,代表们在座谈会上对食堂的食材采购渠道、索证索票等资料进行了仔细查阅,后勤管理人员向代表们详细汇报了食堂日常管理工作,包括食品安全制度的落实、从业人员的健康管理以及幼儿膳食营养搭配等方面的情况。代表们对该园的食品安全情况表示认可,评价该园食品安全工作细致规范,切实有效落实了"严把食堂安全关,守护师幼每一餐"。
最后代表们走进大一班,零距离了解幼儿的就餐情况,体验幼儿的就餐规则和环境,并与幼儿共同进餐。他们亲切地与孩子们交流,询问孩子饭菜是否可口,鼓励孩子们要节约粮食,争做"光盘"小达人。
该幼儿园表示,将以此次活动为契机,进一步完善食堂管理机制,不断提升食堂食品安全保障水平和服务质量,为幼儿营造一个安全、健康、优质的饮食环境,确保孩子们幸福、健康成长。
(王光兴 毛娟 罗鲜丽)