为加强学校食堂食品安全管理，排查化解各类食品安全风险隐患，进一步提升学校食堂食品质量安全水平。6月13日，荆门市掇刀区副区长赵玉华，掇刀区市场监督管理局副局长杨晓亮，麻城市场监督管理局工作人员等一行莅临麻城中学，认真检查食堂食品安全工作。
赵玉华一行详细了解了该校食品安全各项管理制度的建立及运行情况。实地查看了食堂操作间、备餐间、蒸饭间、食品仓库操作间、熟食间等重点区域，对麻城中学食品安全、食品卫生等给与了充分地肯定。
赵玉华强调，要进一步提高安全工作意识，严格按照食堂食品卫生相关标准进行安全监管；要加大常态化安全隐患排查力度，预防为主，警钟长鸣，全力确保师生生命和财产安全。目前天气炎热，特别要随时注意菜的质量，不能腐败变质，把好源头关，让家长放心，社会满意，扎扎实实办好人民群众满意的食堂。
（王光兴 肖林丽 杜金宏）
