9月8日上午,红安县教育局在龙泉小学报告厅召开红安县学校食品安全和膳食经费专项整治暨后勤保障工作会,教育局党组成员、副局长肖杰,社会力量办学服务中心、学校后勤保障中心全体工作人员,各学校相关负责人共160余人参加会议,会议由社会力量办学服务中心负责人吴怀林主持。
会上,学校后勤保障中心陈立红从信息公示、人员管理、食材管理、环境管理、票证及财务管理、其它台账管理等方面对学校食堂食品安全督查清单及部分管理制度进行了详细解读;学校后勤保障中心汪立东提出学校食堂专项整治的严峻形势和开学工作重点。
肖杰对食品安全和膳食经费管理暨后勤保障工作提出了明确要求:要精通政策,规范操作;要常查隐患,及时整改;要规范采购,及时询价;要规范记录,完善台账;要加强培训,强化管理;要强化风险管控,确保安全。
(胡友法)