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法治导读:
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匠心刑检 案鉴百态 这味“料”万万不能加……
2025-03-24 13:34:20 来源:楚天法治 点击: 0
  加一味"料"
  面条、水饺皮会更新鲜?
  肠粉、牛肉丸会变得更筋道?
  粽子更有嚼劲,还不会粘在粽叶上?
  这加的是啥?
  答案就是"硼砂"。
  硼砂是国家明令禁止添加到食品中的物质,属于"有毒、有害的非食品原料",长期食用添加硼砂的食品会对人体产生损害,特别是对人体生殖、发育和内分泌系统产生毒性影响。
  "我们平时也吃店里的面条,以为不会有什么问题。"
  "你作为食品生产经营者,没有弄清楚一种非食用的材料能否添加在食品中,就随意添加并向消费者销售,有没有考虑过会造成什么后果?"检察官的这番话,让吕某某和彭某某无言以对。
  吕某某、彭某某系鄂城区某鲜面店经营者。2024年7月,二人为延长面制品保鲜时间,多次将硼砂添加到面团中,并将制作好的面制品以每斤2元的价格进行销售。
  同年11月19日,鄂城区市场监督管理局对该鲜面店进行了抽检。检测结果显示,吕某某、彭某某生产的水饺皮、鲜面条等面制品中均含有硼酸。此外,在该鲜面店内还查获了一袋白色硼砂晶体。
  经审查,吕某某、彭某某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料硼砂,二人的行为均触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条,在"3·15"消费者权益日来临之际,鄂城区人民检察院以生产、销售有毒、有害食品罪对吕某某、彭某某提起公诉。同时,吕某某、彭某某在食品中添加有毒、有害的非食品原料,侵害了不特定消费者的利益,刑事检察部门将线索及时移送至公益诉讼检察部门办理。
  民以食为天,食以安为先。食品安全是关系到千家万户福祉的基本民生问题,事关人民群众身体健康和生命安全。鄂城区人民检察院将进一步深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全"四个最严"要求,坚持依法从严打击食药安全违法犯罪,强化与相关部门协作配合,共同发力规范市场经营秩序,切实为人民群众"舌尖上的安全"保驾护航。
  (陈婕)
 
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