近日，浠水县教育局后勤办査东民主任一行四人，对兰溪镇部分学校食堂进行现场监督检查，以进一步督促学校落实食堂食品安全监管责任。
据了解，此次专项检查以学校食堂落实食品安全主体责任、食品安全管理制度、使用"互联网+明厨亮灶"智慧系统、推动"日管控、周排查、月调度"工作制度落实等情况为重点，围绕学校实施食品安全风险管理、从业人员健康与培训、索证索票和进货查验，以及食品加工场所、设施设备、餐用具等的清洗消毒、食品留样制度落实情况等，深入排查食品安全风险隐患。目前已排查兰溪镇各级各类学校食堂（含托幼食堂）6家，下达责令整改通知书2份，对检查过程中发现的问题现场指出并要求立行立改，消除隐患，督促学校充分落实食品安全主体责任，守牢食品安全底线，保障广大师生用餐安全。
兰溪中心学校校长宋小平陪同督察组深入学校督查，并就下一步食堂食品管理提出举措。他表示将进一步督促学校食堂严格落实食品安全主体责任，认真执行"日管控、周排查、月调度"制度，推动"两个责任"机制落地落实，常态化实施"互联网+明厨亮灶"智慧管理，持续筑牢学校食品安全防线。
浠水县教育局后勤办到兰溪镇开展学校食堂食品安全专项检查
近日，浠水县教育局后勤办査东民主任一行四人，对兰溪镇部分学校食堂进行现场监督检查，以进一步督促学校落实食堂食品安全监管责任。
据了解，此次专项检查以学校食堂落实食品安全主体责任、食品安全管理制度、使用"互联网+明厨亮灶"智慧系统、推动"日管控、周排查、月调度"工作制度落实等情况为重点，围绕学校实施食品安全风险管理、从业人员健康与培训、索证索票和进货查验，以及食品加工场所、设施设备、餐用具等的清洗消毒、食品留样制度落实情况等，深入排查食品安全风险隐患。目前已排查兰溪镇各级各类学校食堂（含托幼食堂）6家，下达责令整改通知书2份，对检查过程中发现的问题现场指出并要求立行立改，消除隐患，督促学校充分落实食品安全主体责任，守牢食品安全底线，保障广大师生用餐安全。
兰溪中心学校校长宋小平陪同督察组深入学校督查，并就下一步食堂食品管理提出举措。他表示将进一步督促学校食堂严格落实食品安全主体责任，认真执行"日管控、周排查、月调度"制度，推动"两个责任"机制落地落实，常态化实施"互联网+明厨亮灶"智慧管理，持续筑牢学校食品安全防线。
（李道贵 张小林）
